鸡精的制作过程!

你有没有想过我们喝的鸡精是如何制作的呢?鸡精鸡精,你又有没有把鸡精的精联想到某个东西呢?鸡精到底是什么?原来,鸡精的全称是“鸡的精华”,而不是“鸡的精液”,以下这个影片,送给那些不知道鸡精是什么的朋友。

《鸡精的由来》
19世纪初,英国的皇帝乔治四世健康衰弱,就在这个时候,英国白金汉宫的皇家御厨韩温白兰(H.W.Brand)为英皇乔治四世发明了一种无油脂、易消化的清炖鸡汤。乔治四世服用几次之后,恢复体力。1835年,韩温白兰退休后成立“白兰氏”这个品牌。

1920年,首批鸡精运抵亚洲。由于鸡精与中国食疗的概念相似,是经萃取后浓缩的天然鲜鸡精华,不含脂肪,胆固醇及人工香料,无副作用,是一种健康食品,所以很受欢迎。研究显示定期饮用能提高免疫力,消除疲劳,降血压,提升记忆力及脑力和加强人体对铁质的吸收与运用。

以下是Discovery采访白兰氏鸡精,原来喝鸡精可以帮助脑袋变聪明!

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